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Der nächste Schritt ist das Entdeckeln der vollen Honigwaben. Mit einer Entdeckelungsgabel werden dabei die Zellen ganz vorsichtig geöffnet.
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Mit den geöffneten Zellen wird nun die Honigschleuder bestückt.
Dank der Zentrifugalkraft fliegt in der Schleuder der Honig aus den Waben
![](https://www.foerderverein-rsr.de/wp-content/uploads/2021/09/20210722_f_Doppelsieb-1024x683.jpg)
Ein Doppelsieb fängt Wachsteile auf, sodass diese Teile nicht im Honig landen.